Monday, October 8, 2007

İKİ RENKLİ KEK


Kek yapmak bana her zaman kolay gelmiştir. Tüm malzemeleri karıştırıp, kalıba döküyorsunuz o kadar. Poğaça ve kurabiye ise daha oyalayıcı. Tek tek şekil ver falan uzun sürüyor.
Akşam üstü çay içmeyi çok severim. Ama yanında da yiyecek bir şeyler olsun. Ev hanımlarına bu konuda çok özeniyorum. 4-5 gibi koyacaksın çayı yapacaksın keki bir iki de arkadaşın geldi mi oh ne keyif.
İşte ben de bu keki izinliyken böyle bir ortamda yapmıştım. 3 gün yıllık iznim kaldı, iple çekiyorum. :)

Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 tepeleme yemek kaşığı kakao
½ çay bardağı süt

Yumurta ve şekeri çırpın. Yoğurt ve sıvıyağı ekleyin. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın. Yağlanmış fırın kabına karışımın yarısını dökün. Kalan karışıma kakaoyu ekleyin. Kakao eklenince bu kısım katılaştığından aynı yoğunluğu elde etmek için ½ çay bardağı süt ekleyip, karıştırın. Kalıba döküp, 3-5 yerinden tahta kaşık batırın.175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

14 comments:

ACIBADEM KURABİYESİ said...

ben yemeye gönüllüyüm, 3 günlük iznini ben de iple çekiyorum özlemcim... İzin alır gelirim...

MUTFAKISTAN said...

cok guzel gorunuyor
elinize saglik

gezicini said...

nefis olmuş, eline sağlık!
gorki

Kevser said...

Canim,
kandilin mubarek olsun, bu gece tüm dualarin kabul olsun.

Ayrica iki renkli kekin veya buralarda mermer kekde olarak geciyor harika görünüyor, ellerine saglik.

Selam ve sevgilerimle.

serinmavi said...

Hayırlı kandiller diliyorum canım....

cekirdeksizuzum said...

teşekkürler dilekcim, anlaştık o zaman bekliyorum çaya

teşekkürler gorki ve mutfakistan

sizin de kandiliniz mübarek olsun kevser ve serinmavi, umarım hepimizin duaları kabul olur.

sevgiler...

ferkay said...

kek çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık canım. Biraz erken ama bayramınız şimdiden kutlu olsun.

cekirdeksizuzum said...

teşekkür ederim, sana da tüm sevdiklerinle iyi bayramlar

Müge said...

Evet çok klasik ama bir o kadar güzel görünüyor kekin, yapımı ve yemesi ile ilgilide tüm söylediklerine katılıyorum.
Sevgiler, iyi bayramlar dilerim.

cekirdeksizuzum said...

teşekkürler sevgili müge, sana da iyi bayramlar

AySeL said...

Hımmm... Kek çok güzel görünüyor. Keki bende çok severim. Şimdi çayımın yanında ne güzel giderdi bir dilim kek... Elinize sağlık... Bu arada sıkı bir blog takipcisiyken şimdi acemi bir blogcu alarak blog dünyasındaki yerimi aldım :) Vaktiniz olursa beni de ziyaret edermisiniz. Not: İzninizle linklerime ekliyorum sizi. Sevgiyle...
http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/

cekirdeksizuzum said...

yorumunuz ve sitemi bseğenip linklerinize eklediğiniz için teşekkür ederim, sevgiler...

Gül said...

İki renkli keki denedim. Süper oldu. Hazır kek gibiydi. Hayatımda yaptığım en güzel kek oldu öyle söyliyim. Bu güzel tarif için çok teşekkürler:=)Tarifiniz bol olsun.

cekirdeksizuzum said...

beğenmenize çok sevindim afiyet olsun