Monday, February 4, 2008

BAL KABAKLI TART

Tartın tabanı çikalatalı muslu tart tarifimden. Buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeler

Dolgu için;
1 kg kabak
1,5 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt (küçük cay bardağı)

Süslemek için;
Ceviz

Kabağı tencereye alıp, üzerine şeker serpin. Ağzını kapatıp, 1-2 saat sulanana kadar bekletin. Daha sonra pişirin. (Pişirirken tencerenin kapağını aralamayı sakın unutmayın. Ben unuttum ve taştı. Şekeri ocaktan temizlemek çok zor oluyor.)
Pişen kapakları blenderdan geçirip, püre haline getirin. Krem şantiyi bir çay bardağı sütle hazırlayıp, kabak püresine karıştırın. Karışımı ılıyan tart hamurunun ortasına yayın. Üzerini cevizle süsleyip, servis yapın.

12 comments:

ezgi uğurlu said...

canım ne kadarda şık ve enfes görünüyor.ellerine saglık
sevgiler

gülten said...

ben balkabağına bayılırım. ayrıca biz bayanlar için çok yararlı bir besin. bağırsak problemlerine birebir.ellerinize sağlık

yeşim said...

dolapta biraz kaldı onları böyle mi değerlendirsem ki çok da güzel görünüyor
ellerine sağlık
sevgiler

http://illedeyemek.blogcu.com/ said...

Canım ellerine sağlık görüntü çok nefis...

cekirdeksizuzum said...

teşekkür ederim ezgicim,

verdiğin faydalı bilgi için teşekkürler sevgili gülten, ben bilmiyordum,

ben de bu tarifi yaparken dondurulmuş kabak kullandım. ilk kez dondurulmuş kullanmayı denedim, pişirince hiç bi fark olmadı,

teşekkürler ille de yemek,

sevgiler...

Zeynep said...

nefissss görünüyor,ellerinize sağlık.
sevgiler

ball kabak said...

Beni pişirmişsin:)çok tatlıyımdır tadımdan yenmez:)Ellerine sağlık sevgiler

www.edasuner.com said...

Demek kabakdan tart da oluyormuş bravo canım

biriciks said...

hmmmmm bu tatrın tadına bakma şansına erişen ben ,çok güzel diyorum çoook ..

Ferhanca said...

Kolay tarif .Kalan kabak tatalsını değerlendirmenin yolu..sevg,iler.

Zerrin said...

Bu tart kalıbından bende istiyorum çok hoş tarifler görüyorum buda onlardan biri ellerine sağlık...
www.hayatintatlari.com/forum

cekirdeksizuzum said...

teşekkür ederim zeynep,

gerçekten de çok tatlısın sevgili balkabağı,

daha neler neler oluyor edacım,

çorbasını bile yapıyorlar ama ben hiç denemedim,

teşekkürler biricik görümceciğim:)

umarım sen de seversin sevgili ferhan, teşekkürler

teşekkürler zerrin, ben üçlü kek kalıbı seti almıştım onun içinden çıktı çok kullanışlı, tavsiye ederim,

Sevgiler...