Bu etkinlik beni çok heyecanlandırdı. Cupcake / muffin yapmayı çok seviyorum ve etkinlmik sayesinde yeni, değişik tarifler öğreneceğiz. Tarifler Zerrin'in sitesinde yayımlanacak, buradan ulaşabilirsiniz.
Gelelim benim tarifime, daha önce yaptığım ve tarifini http://yemekgunlugum.blogs.com/ den aldığım nescafeli damla çikolatalı kekin cupcake versiyonu. Ufak bir iki değişiklik yaptım.
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı yoğurt
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı neskafe
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı neskafe
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
Yumurta ve şekeri çırpın. Nescafeyi sütte eritin. Sıvıyağ, yoğurt ve nescafeli sütü yumurta ve şekere ekleyip, çırpın. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Son olarak 1/4 su bardağını ayırdığınız damla çikolataları ekleyip, tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış veya kağıt yerleştirilmiş muffin kalıbına karışıı paylaştırın. Üzerlerine ayırdığınız damla çikolataları serpip, 175 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
No comments:
Post a Comment