Tuesday, June 10, 2008

ÇİLEKLİ CHEESECAKE



Cumartesi bize maç izlemeye gelen ilkokul arkadaşlarım için yaptım. Herkes çok beğendi. Yedikleri en güzel cheesecake olduğunu söylediler. Gerçek mi abarttılar mı bilmiyorum ama ben de beğendim tadını.

Taban ve dolgu tarifi her zamanki yaptıklarımdan. Tarife buradan ulaşabilirsiniz.
Üstü için 300-400 gr çileki robotta püre haline getirdim. 3 kaşık krema ile 3 kaşık şekeri çırptıp. Püre çilekleri de ekleyip buzdolabında 3-4 saat kadar bekletip, cheesecake'in üzerine döktüm ve çileklerle süsledim.

9 comments:

Anonymous said...

çok güzel görünüyor.ellerine ve yüreğine sağlık
www.anilarvemutfagim.blogcu.com

mutfaktayim said...

Cheesecake harika görünüyor ellerinize sağlık. Cıvıl cıvıl...

yigit said...

Kendi getirdiğim tescilli (marka vermicem) pastadan bile güzel buldum :))

Butik pastane yolunda ilerliyosun - Bravo.

elmaşekeri said...

Hmmm nefis görünüyor ellerinize saglik.
Sevgilerimle....

kizilciksurubu said...

Cok nefis görünüyor, ellerine saglik. Sevgiler.

Hülya said...

Çilek bu yıl favorim oldu ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
Sevgiler

aslı'nın mutfağı said...

Mmmm, ellerine sağlık.. Oldukça yoğun bir çilek tadı olmalı.. Nefis..

Tombuk said...

Özlemcim,
Şahane olmuş canım yaa..Eminim tadı da görüntüsü kadar güzel olmuştur. Ellerine sağlık. :)
Sevgiler..

ACIBADEM KURABİYESİ said...

özlemcim o ne güzel bir pembe yahuuu gel beni ye diye bağırıyoooo resmen...

bana ne bana ne biz de isteriz bize de yap...