Malzemeler
1/2 paket margarin
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (akı içine, sarısı üstüne)
1 çay kaşığı kabartma tozu
aldığı kadar un
tuz
Malzemeleri kulak memesi kıvamında yoğurun. Küçük bezeler alıp elinizle yuvarlak olacak şekilde açın ve dörde bölün. Her parçaya elinizle üçgen şekli verin. Malzemeleri koyup, sigara böreği gibi sarın. Üstüne yumurtanın sarısını sürün. Pişirme kağıdı koyduğunuz tepsiye dizip, üzeri kızarana kadar pişirin.
Ben yarısını beyaz peynirli yarısını kıymalı yaptım.
No comments:
Post a Comment