Friday, May 2, 2008

KAŞARLI PATATES


Epeydir kahvaltılık tarifi vermediğimi farkettim. Haftasonu kahvaltısı için bir alternatif olabilir.

Malzemeler

5-6 orta boy patates
1 yumurta
rendelenmiş kaşar
maydonoz
sıvıyağ

Patatesleri haşlayın ve ezin. Yumurta, kıyılmış maydonoz ve kaşar ile karıştırın. (ben bu işlemi akşamdan yaptım, sabaha sadece kızartması kaldı.) Karışımı, yağ döktüğünüz teflon tavaya elinizle bastırarak yayın. Altı kızarınca düz bir tabak veya tencerenin kapağı yardımıyla ters çevirin, tavaya biraz daha yağ ilave edip diğer yüzünü de kızartın.

Ben yumurta sevmediğim için sadece bir yumurta koydum ama sevenler için iki yumurtalı daha iyi olabilir bence.

7 comments:

elifin tarifleri said...

Hem çok pratik hem de çok lezzetli görünüyor, ellerinize sağlık...

zerrin - misss said...

bir fikir bu...

yarın denemeli, yapıp yemeli :))

ellerinize sağlık.

sevgiler.

www.misssgibi.com

gülten said...

ellerinize sağlık. kahvaltı için güzel bir lezzet. afiyet olsun. www.guzelevim.blogspot.com

Hesna said...

Merhaba
Çok lezzetli ve pratik olmuş eline sağlık.

Zerrin said...

Canım hoş bir tarih olmuş omlete alternatif olabilecek kadarda güzel ellerine sağlık..

Deniz said...

Bunu cok seviyorum ben, kayınvalidem yapıyor, içi tam aynı olmayabilir ama benim gibi bir patates aşığı için harika bir alternatif. Ama hiç denemek aklıma gelmemişti :) Eline sağlık

Anonymous said...

merhaba
siteniz çok güzel olmuş gerçekten çok beğendim.
http://www.mutfakta.net buda benim sitem sizde
inceleyip fikrinizi söylerseniz sevinirim.
fikir alışverişinde bulunabiliriz isterseniz.

hakan